ROMANULA ALAÌS JUVENIS CUVÉE
| Leggerissima bollicina di grano saraceno fragrante fresca |
| Essential Organic Vegan Glutenfree Romanula Craft Ale |
| Romanula (Romagna), Italy |
| Civitella di Romagna |
| Brenda |
| NV |
| 5,2% |
| 10 |
| Romanula, pregiate birre e vini di malto super-naturali |
| Romanula |
| Giovane cuvée, innovazione dal 2017 |
| Naso delicato, fresco. Sentori fragranti di fiori gialli, di crosta di pane. Frutta fresca, pesca, mango. Note di limone, leggermente speziata. Tè e menta. |
| Alta fermentazione con presa di spuma |
| Romanula spumans ale bianca d’abbazia |
| Cuvée Giovane Dorata Super-naturale di Grano Saraceno |
| Birra light |
ROMANULA ALAÌS JUVENIS CUVÉE NATURE
Senza alcun materiale inquinante, etichetta di carta scritta a mano
| Descrizione: | Leggerissima bollicina di grano saraceno fragrante fresca |
| Carattere: | Essential Organic Vegan Glutenfree Romanula Craft Ale |
| Regione: | Romanula (Romagna), Italy |
| Zona: | Civitella di Romagna |
| Appellativo: | Brenda |
| Annata: | NV |
| ABV: | 5,2% |
| Vol.Plato: | 10 |
| Tipologia: | Romanula, pregiate birre e vini di malto super-naturali |
| Metodo produttivo: | Romanula |
| Tradizione: | Giovane cuvée, innovazione dal 2017 |
| Note di degustazione: | Naso delicato, fresco. Sentori fragranti di fiori gialli, di crosta di pane. Frutta fresca, pesca, mango. Note di limone, leggermente speziata. Tè e menta. |
| Macro-famiglia: | Alta fermentazione con presa di spuma |
| Stile: | Romanula spumans ale bianca d’abbazia |
| Classificazione: | Cuvée Giovane Dorata Super-naturale di Grano Saraceno |
| Denominazione (IT): | Birra light |
ROMANULA ALAÌS MILLESIMA
| Descrizione: | Suprema bollicina d’orzo cremosa |
| Carattere: | Luxury Tripel Romanula Barley Wine |
| Regione: | Romanula (Romagna), Italy |
| Zona: | Civitella di Romagna |
| Appellativo: | ‘Dora |
| Annata: | NV |
| ABV: | 7,8% |
| Vol.Plato: | 16 |
| Tipologia: | Romanula, pregiate birre e vini di malto super-naturali |
| Metodo produttivo: | Romanula |
| Tradizione: | Antica cuvée, tradizione sin dal 955 DC |
| Note di degustazione: | Naso elegante, complesso, fine. Sentori maltati dell'orzo. Frutta secca, mandorla e nocciola. Accenno burroso, leggermente cremoso. Crème caramel. Spezie da forno. Pane tostato. Mineralità balsamica. |
| Macro-famiglia: | Alta fermentazione con presa di spuma |
| Stile: | Romanula spumans tripel barley wine d’abbazia |
| Classificazione: | Cuvée Antica Super-naturale Ambrata di Bollicine d’Orzo |
| Denominazione (IT): | Birra doppio malto |